Mélangeur à spirale Halo Pro, gris

Ce mixer à spirale Halo Pro d'Ooni révolutionne la boulangerie maison en apportant la technologie professionnelle de la boulangerie sur votre plan de travail ! Grâce à son action unique de pétrissage double, cette machine puissante et compacte crée des réseaux de gluten plus solides et donc une pâte exceptionnellement bonne.

Pâte de qualité boulangerie à la maison

La technologie de ce mixer à spirale combine une double rotation du bol et du crochet à pâte, mélangeant et pétrissant doucement les ingrédients contre la barre de pétrissage en acier inoxydable. Cette action de pétrissage double crée les longues chaînes de gluten dont la pâte a besoin pour se développer et lever efficacement. 

D'un simple tour de bouton, vous pouvez précisément ajuster le mélange avec 58 réglages de vitesse, de 60 à plus de 1 000 tours par minute. Vous pouvez également régler un minuteur numérique pour que le mixer s'arrête automatiquement lorsque le temps est écoulé. Et son moteur puissant pétrit sans effort jusqu'à 5 kilos de pâte - assez pour vingt pizzas de 30 cm !

Mélanger. Battre. Fouetter.

Le mixer à spirale Halo Pro est parfait pour tout boulanger à domicile. Vous réalisez une pâte exceptionnelle et plus encore grâce aux accessoires multifonctions inclus :

• Crochet à pâte en spirale & barre de pétrissage amovible
  La technologie du mixer à spirale développe des chaînes de gluten plus solides pour une meilleure pâte et, au final, un pain et une pizza plus délicieux.
   
• Fouet flexible
  Pour la boulangerie quotidienne, le fouet recouvert de silicone est votre outil de prédilection. L'outil parfait pour battre le beurre et le sucre pour les pâtes de gâteaux, les pâtes de biscuits et les glaçages.
   
• Fouet avec accélérateur
  Le fouet a une vitesse trois fois supérieure à celle du crochet à pâte. Parfait pour réaliser les crèmes les plus légères et aérées ainsi que des meringues !

Le Halo Pro est conçu pour durer une vie entière et est à la fois durable et élégant. Le boîtier en fonte d'aluminium massif, la surface vitrée et le bouton rotatif réactif en font un atout pour votre plan de travail. Nous avons également ajouté des doubles lampes LED de 200 lumens pour éclairer votre bol, vous permettant d'apprécier pleinement l'action de mélange captivante.

Bol rotatif amovible

Les bols traditionnels des mixers à spirale tournent, entraînés par un moteur sous la base, et sont rarement amovibles, ce qui les rend difficiles à nettoyer. Le bol rotatif en acier inoxydable du Mixer à Spirale Halo Pro est non seulement amovible, mais également compatible avec le lave-vaisselle.  

Caractéristiques principales : 

• Technologie professionnelle de boulangerie pour la maison
• Double action de pétrissage grâce à la rotation du bol et du crochet à pâte combinée à la barre de pétrissage
• Moteur puissant de 750 watts pétrissant jusqu'à 5 kilos de pâte
• Écran LED et éclairage du bol
• 58 réglages de vitesse (60 - 1 000 (avec le fouet avec accélérateur) tours par minute)
• Minuteur numérique - de 30 secondes à 1 heure
• Boîtier en fonte d'aluminium pour une stabilité et une durabilité accrues
• Bol en acier inoxydable amovible et compatible avec le lave-vaisselle (capacité de 7 litres)
• Comprend : crochet à pâte en spirale & barre de pétrissage amovible ; fouet flexible et fouet avec accélérateur

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Mixer à Spirale Halo Pro ‘Mode d'emploi’