Spécifications et informations

Machine à espresso Estessa

SKU
461500

Cette machine à espresso Estessa de Graef combine toute l'expertise spécialisée de Graef dans un appareil magistral pour les professionnels et amateurs d'espresso. La machine combine les technologies les plus récentes avec une large gamme d'options de réglage. Pour un moment café exceptionnel dans votre vie quotidienne.

Prête rapidement à l'emploi
La machine est équipée de deux thermoblocs, un pour la préparation de l'espresso et un pour la vapeur. Cela permet de préparer simultanément espresso et mousse de lait. De plus, cette 'technologie duo-thermobloc' rend la machine rapidement opérationnelle et économe en énergie.

Large gamme d'options de réglage, pour les pros et les débutants
Tous les paramètres importants pour la préparation de l'espresso se règlent facilement en appuyant sur un bouton de l'écran. Par exemple, vous pouvez régler les températures d'infusion avec le contrôle PID par paliers de +/- 1°C  . Ou vous pouvez sélectionner 4 programmes de pré-infusion et 7 programmes de vapeur (vapeur sèche ou humide). Et plus encore. Cela vous permet de préparer un espresso parfaitement adapté à votre goût et à vos grains de café préférés. Vous êtes un barista en herbe ? Aucun problème, vous choisissez jusqu'où vous voulez aller et vous pouvez progresser avec votre machine. 

Mix & Match
Grâce au concept unique Mix & Match de Graef, vous pouvez donner à votre machine un look personnalisé. Optez-vous pour un style béton brut, des tons bois doux ou un acrylique moderne ? Choisissez et combinez les panneaux latéraux et les boutons entièrement selon vos souhaits et préférences. 

Autres caractéristiques :

  • Silencieuse (pompe à espresso max. 16 bars; pompe vapeur max. 6 bars)
  • Manomètre pour le contrôle de la pression d'extraction
  • Extraction manuelle via la poignée
  • Tuyau vapeur professionnel 360° 'No Burn' : le lait ne colle pas au tuyau vapeur
  • Bec d'eau chaude pivotant à 360°
  • Minuteur espresso et lampe barista
  • Réservoir d'eau amovible (2,5 L) avec filtre à eau et indicateur de niveau d'eau
  • Chauffe-tasses passif
  • Bac d'égouttage en acier inoxydable, amovible pour un nettoyage facile
  • Profils de pression réglables pour toute la durée d'extraction ou en 4 phases
  • Trois profils utilisateur réglables chacun pour la préparation avec la poignée ou les boutons pour 1/2 tasses
  • Mesure volumétrique précise avec quantité programmable librement pour 1/2 tasses
  • Deux porte-filtres de 58 mm (1 et 2 becs) avec filtres à espresso pour 1/2 tasses
  • Porte-filtre compatible avec les filtres de précision E61 (vst / ims, jusqu'à 20 g) pour une flexibilité maximale
  • Programme de détartrage pratique avec fonction de rappel ; et drainage du marc