Planche à découper 'Pro', 1/1 gastronorme

Cette planche à découper professionnelle 'Pro' de Inno Cuisinno est adaptée pour un usage fréquent et intensif, ce qui la rend également très prisée dans le secteur de la restauration. La planche à découper peut être utilisée des deux côtés, un côté étant doté d'une rigole pratique pour recueillir les liquides éventuels. Cette planche est disponible dans les couleurs culinaires standard - une couleur par type d'ingrédient (marron = viandes rôties et saucisses) afin d'éviter toute contamination croisée. La planche est fabriquée en polyéthylène à haut poids moléculaire recyclable, n'absorbe pas les jus (de viande) et est, par ailleurs, compatible avec le micro-ondes. Après utilisation, la planche peut être mise au lave-vaisselle.

Principales caractéristiques :

• Convient pour un usage intensif et professionnel
• Utilisable des deux côtés ; un côté équipé d'une rigole
• Disponible dans toutes les couleurs culinaires standard pour éviter les contaminations croisées
• N'absorbe pas les liquides
• Fabriquée en polyéthylène à haut poids moléculaire recyclable
• Compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes