Spécifications et informations

  • Marque Ibili
  • Série Outils de cuisine
  • Hauteur 8.8 cm
  • Largeur 23.8 cm
  • Profondeur 4.2 cm
  • Poids 245 gram
  • Emballage boîte
  • Matériau Inox + ABS
  • Garantie 2 ans
  • Article EAN 8411922459838
  • Emballé par 36
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Aiguiseur de couteaux et ciseaux, 7 fonctions

SKU
783770

Avec cet aiguiseur de couteaux et ciseaux d'Ibili, vous gardez vos couteaux et vos ciseaux aiguisés pendant longtemps. Il offre pas moins de sept fonctions. Grâce à la grande molette, vous pouvez facilement choisir l'affûtage souhaité. C'est très simple. Placez l'aiguiseur sur une surface de travail plane et maintenez-le d'une main tout en tenant le couteau avec l'autre main. Insérez complètement la lame du couteau dans la fente d'affûtage à un angle de 90° par rapport à l'aiguiseur. Exercez une légère pression vers le bas sur la lame tout en tirant le couteau de la base à la pointe à travers la fente d'affûtage. Évitez que l'avant du couteau frotte contre les parois de la fente lors de l'affûtage. Tirez toujours le couteau de la base vers la pointe, ne poussez jamais le couteau à l'opposé vers vous. Répétez cette action. En général, avec 5 à 7 passages, vous obtiendrez une lame nette, mais pour les couteaux en acier extrêmement dur, il peut être nécessaire de répéter davantage de fois.

Tournez la molette pour sélectionner la fente d'affûtage souhaitée. L'aiguiseur offre les fonctions suivantes :

  1. Gros grain (barres recouvertes de diamant) - Préparation : répare les bords droits de lames endommagées et équilibre la lame avant de l'affûter.
  2. Moyen (lames en carbure de tungstène) - Affûtage : Affûte la lame droite et restaure sa forme en « V ».
  3. Fin (barres en céramique) - Polissage : Élimine les bavures et polit la lame droite pour qu'elle soit aussi tranchante qu'un rasoir !
  4. Couteaux dentelés (barres en céramique) - Les couteaux dentelés s'aiguisent de la même manière que les couteaux droits.
  5. Couteaux en céramique (barres recouvertes de diamant) - Les couteaux en céramique s'aiguisent de la même manière que les couteaux droits.
  6. Couteau unilatéral (lames en carbure de tungstène) - Un couteau unilatéral s'aiguise de la même manière qu'un couteau droit.
  7. Ciseaux : placez les ciseaux dans la position prévue, déplacez la lame des ciseaux de l'extrémité au manche et répétez le mouvement autant de fois que nécessaire, exactement dans cette direction.

Après utilisation : nettoyez votre aiguiseur de couteaux et ciseaux avec un chiffon humide ou une brosse douce. Ne le rincez pas à l'eau.