Poêle à griller classique, 26 cm

Cette poêle-grill en fonte « Classic » de 26 cm du fabricant américain Lodge Cast Iron est ultra-résistante, durable et se transmet de génération en génération dans des conditions normales d'utilisation. La fonte est l'un des plus anciens matériaux de cuisson et reste prisée de nombreux chefs car il s'agit d'un matériau pur, composé uniquement de fonte et d'huile, sans revêtement antiadhésif. Ses qualités de cuisson sont en outre incomparables : la poêle répartit la chaleur de façon uniforme et la conserve longtemps.

Cela rend cette poêle-grill parfaite pour griller viande, poisson ou légumes à haute température. La poêle brûlante permet de saisir rapidement les ingrédients et de préserver tous les sucs. Les nervures recueillent l'humidité et la graisse, pour une cuisson allégée et un extérieur extra croustillant. Vos plats arborent en prime les marques de grill caractéristiques.

Dès l'achat, la poêle est prête à l'emploi. Chaque poêle Lodge Cast Iron est en effet déjà culottée en usine à l'huile végétale à 100 %, ce qui lui confère une couche antiadhésive naturelle. Et celle-ci s'améliore au fil de l'utilisation. La poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four, et peut même passer au grill ou sur le feu de camp. Un lavage à la main et une fine couche d'huile après usage maintiennent le culottage en parfait état.

Depuis 1896, Lodge Cast Iron fabrique des ustensiles en fonte aux États-Unis et en est ainsi le fabricant d'origine. Entreprise familiale, Lodge Cast Iron est synonyme de qualité et de savoir-faire qui vous accompagnent toute une vie.

Principales caractéristiques:

• Poêle robuste et durable qui se transmet de génération en génération
• Propriétés de cuisson incomparables grâce à une répartition uniforme de la chaleur
• La chaleur est conservée longtemps
• Matériau pur composé uniquement de fonte et d'huile, sans revêtement chimique (sans PFAS)
• Préculottée à l'huile végétale à 100 % : prête à l'emploi dès l'achat
• Couche antiadhésive naturelle qui s'améliore au fil de l'utilisation
• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le four, le grill et le feu de camp
• Nervures hautes pour de belles marques de grill ; la graisse s'écoule pour une cuisson allégée
• Découvrez ici tous les conseils d'entretien et d'utilisation des poêles en fonte Lodge Cast Iron.