Mélangeur à spirale Halo Core, blanc

Ce mélangeur à spirale Halo Core de Ooni est une merveille technique. Compact, léger et puissant : il élève la fabrication de pâte maison à un tout autre niveau. Grâce à la technologie professionnelle de mélange en spirale, il permet un meilleur développement du gluten et des résultats dignes d'une boulangerie. Préparez plus de ce que vous aimez, avec 20 vitesses jusqu'à 300 RPM et la possibilité de pétrir 25 % de pâte en plus par rapport aux mélangeurs standards. Avec son fouet innovant à double engrenage et sa gamme polyvalente d'accessoires, ce petit appareil puissant vous permet de battre, mélanger et remuer à la perfection à chaque fois.

Caractéristiques principales :

• Technologie professionnelle de mélange en spirale : pour préparer une pâte de qualité professionnelle dans votre propre cuisine.
• Double action de pétrissage grâce à la rotation du bol et du crochet pétrisseur combinée avec une barre de rupture.
• Barre de rupture amovible pour un nettoyage facile et des possibilités de cuisson variées.
• Compact, léger, durable : avec un poids de seulement 10,5 kilos, l'appareil est facile à transporter et ne prend que peu de place.
• Fouet à double engrenage : augmente la vitesse, permettant de battre la crème et les œufs à la perfection sans effort.
• Fouet incliné avec un bord en silicone : spécialement conçu pour préparer des pâtes légères et des mélanges aérés.
• Contrôle avancé de la vitesse : contrôle et polyvalence jusqu'à 300 RPM, bien plus que la plupart des mélangeurs domestiques.
• Moteur puissant : adapté pour mélanger des pâtes complexes à faible teneur en eau tout en pouvant traiter de grandes quantités de pâte.