Wok 'Ultra Light Professional', 32 cm

Ce wok en fonte 'Ultra Light Professional' de la marque suédoise Ronneby Bruk est extrêmement solide, durable et dure toute une vie en usage normal. La fonte est l'un des plus anciens matériaux de cuisson et de cuisson, prisé par de nombreux chefs car il s'agit d'un matériau pur sans revêtement antiadhésif. De plus, les propriétés de cuisson sont inégalées : le wok diffuse la chaleur lentement et de manière très uniforme et la retient longtemps.

Ce wok fait partie de la série unique de casseroles en fonte 'Ultra Light' de Ronneby Bruk. Grâce à une technique de production totalement nouvelle, ce wok ne pèse que la moitié d'un wok en fonte traditionnel. Ainsi, ce wok combine tous les avantages de la fonte avec le poids d'une poêle en aluminium. 

Après l'achat, le wok est directement prêt à l'emploi. En effet, chaque poêle Ronneby Bruk est durcie lors de la production avec de l'huile végétale, ce qui confère au wok un revêtement antiadhésif naturel. Et avec l'utilisation, ce revêtement antiadhésif s'améliore de plus en plus. Le wok est adapté à toutes les sources de chaleur, y compris le four. Changer de source de chaleur ne pose aucun problème. Idéal si vous souhaitez maintenir un plat à température dans le four.

Caractéristiques principales :

• Wok extrêmement solide et durable qui dure toute une vie
• Propriétés de cuisson inégalées grâce à une diffusion lente et uniforme de la chaleur
• La chaleur est retenue longtemps
• Matériau pur sans revêtement antiadhésif
• Fait partie de la série unique 'Ultra Light' et ne pèse que la moitié d'un wok en fonte traditionnel
• Équipé d'un revêtement antiadhésif naturel qui s'améliore avec l'utilisation
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four
• Lisez ici tous les conseils pour l'entretien et l'utilisation des poêles Ronneby Bruk.