Fourneau hollandais classique, 4,7 litres

Ce four hollandais en fonte 'Classic' de 4,7 litres de la marque américaine Lodge Cast Iron est extrêmement robuste, durable et, avec une utilisation normale, peut durer des générations. La fonte est l'un des matériaux de cuisson et de pâtisserie les plus anciens et est appréciée par de nombreux cuisiniers parce qu'il s'agit d'un matériau pur composé uniquement de fer et d'huile, sans revêtement antiadhésif. De plus, les propriétés de cuisson sont inégalées : la casserole répartit la chaleur uniformément et la conserve longtemps.

Avec sa grande capacité, ce four hollandais est parfait pour la cuisine quotidienne ainsi que pour les grandes aventures en plein air. Il deviendra votre choix incontournable pour les soupes, les ragoûts, les plats braisés et le pain au levain — plat après plat. La fonte conserve la chaleur pendant une longue période, idéale pour les plats mijotés.

Après achat, la casserole est prête à l'emploi. Chaque casserole Lodge Cast Iron est pré-assaisonnée en usine avec 100 % d'huile végétale, ce qui lui confère une couche antiadhésive naturelle. Et avec l'utilisation, cette couche antiadhésive s'améliore de plus en plus. La casserole convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four, et peut même être utilisée sur le gril ou au feu de camp. Un lavage à la main et une fine couche d'huile après utilisation maintiennent l'assaisonnement en bon état.

Depuis 1896, Lodge Cast Iron fabrique des ustensiles de cuisine en fonte aux États-Unis, ce qui en fait le fabricant de fonte d'origine. En tant qu'entreprise familiale, Lodge Cast Iron est synonyme de qualité et de savoir-faire qui durera toute une vie.

Caractéristiques principales :

• Casserole robuste et durable qui dure des générations
• Grande capacité de 4,7 litres, idéale pour les soupes, les ragoûts et le pain au levain
• Distribution de chaleur inégalée et excellente rétention de chaleur
• Matériau pur composé uniquement de fer et d'huile, sans couches chimiques (sans PFAS)
• Pré-assaisonnée avec 100 % d'huile végétale : prête à l'emploi après achat
• Revêtement antiadhésif naturel qui s'améliore avec l'utilisation
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le four, le gril et le feu de camp
• Lisez ici tous les conseils pour l'entretien et l'utilisation des casseroles en fonte Lodge Cast Iron.